Grill Guiden
Din guide til at bruge din Weber Grill bedre

Grillet oksefilet

Grillet Oksefilet - 4 personer

500-800 gram oksefilet (Der skal være 4 gode bøffer)
Grillkrydderie efter eget valg,
Paprika
Cajun mix
Lidt grillolie
Salt og peber

Sådan gør du:
Bland krydderierne med lidt olie i en god stor pose. Olivenolie er rigtig god at bruge. Læg en bøf i posen ad gangen, og luk til og ryst. Dette skl du gøre med alle bøfferne. Lad dem endelig trække så længe som muligt.
Grill derefter bøfferne ved kraftig varme, 2-3 minutter på hver side efter tykkelse.
En hurtig og lækker grill ret.

En hurtig og lækker grill ret